Em evento realizado em São Paulo, a importadora Chez France, liderada por Philippe Ormancey, mostrou os excelentes vinhos que serão disponibilizados para os assinantes de seu clube de vinhos.
Philippe tem como estratégia de negócios se manter próximo dos produtores do Velho Mundo, conseguindo com isso vinhos exclusivos e de alta qualidade, de pequena produção e de caráter autoral.
A seleção apresentada por Philippe mostrou isso de forma muito clara, com vinhos que são verdadeiras expressões de seu terroir, muito diferentes dos vinhos habitualmente disponibilizados em outros clubes de vinhos.
Dos vinhos apresentados, destaco o Côte Rotie de Florent Descombe, o Château Fleur de Lisse de Saint-Émilion, da Borgonha o Gevrey-Chambertin do Château de Meuille e o Pommard do Domaine Gavignet, os dois garnachas - o francês da Famille Descombe e o espanhol Mondelión, de Calatayud, o berço da garnacha, os dois ótimos Crus de Beaujolais, o Morgon e o Régnié do Domaine de Colette, e o já clássico Champagne Volleteaux.
Na ala dos brancos brilharam um delicioso Famille Descombe Viognier e o alsaciano Ribeauville Pinot Gris.
Uma seleção de tirar o fôlego que certamente fará a alegria dos associados do Clube Chez France, que demonstra perfeitamente o fato de Philippe por vinhos de alta gama.
O evento foi realizado no elegante Bistrot de Paris do chef Alain Poletto e teve a impecável organização de Fernanda Fonseca